2012년 11월 오픈 한 잇소우 라멘 본점
라멘 가게의 인상을 뒤집는 모던하고 고요한 분위기 하카타 라면으로 유명한 가게에서 갈고닦은 실력으로
만들어내는 라멘 육수는 뼈의 각 부위의 비율을 조정해 3개 육수통에 뼈가 너덜너덜해질 때까지
끓인 육수가 농후하면서 냄새가없는 달콤하고 부드러운 맛과 깔끔한 뒷맛의 라멘을 만들어냈다.
특호 잇소우 라멘 본점의 라멘의 주재료는 후쿠오카산 간장과 이토시마산 파 등
식재료도 후쿠오카산을 쓰고있다.
잇소우 라멘은 탱글탱글한 얇은 면과 최적으로 어우러져서
한번 먹으면 "잊지 못할 최고의 라멘"이 될 것입니다.
주소(네비/구글지도)
福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
3 chrome-1-6 Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0013
주소(지하철)
하카타역에서 도보 6분
하카타역에서 약 600m
영업시간/휴일
휴무 (정기 휴무는 X )
오전 11:00~오전 12:00
'일본맛집 > 후쿠오카' 카테고리의 다른 글
[후쿠오카맛집] 메밀 소바 아사고 [アサゴ] (0) | 2023.07.28 |
---|---|
[후쿠오카 맛집] Kiku Zushi (국화) [菊鮨] (0) | 2023.07.27 |
[후쿠오카 맛집] 스시 사카이 [鮨 さかい] (0) | 2023.07.27 |
[후쿠오카 맛집] 텐즈시 쿄마치텐 고쿠라 오마카세 [天寿し 京町店] (0) | 2023.07.27 |